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FRANGO COM BRÓCOLIS GRATINADO

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Quem aí adora a combinação frango com brócolis?!

 

Eu amo!!!

 

A mistura pode parecer simples, mas a suculência do frango com a crocância do brócolis é algo que realmente fica muito saboroso.

 

Para a refeição de hoje eu queria algo rápido e não tão calórico. Escolhi então preparar frango com brócolis gratinado.

 

 Pode parecer simples, mas o gratinado faz toda a diferença e esse pode ser um belo prato principal para as nossas refeições do dia a dia.

INGREDIENTES

2 filés de frango

½ maço de brócolis

150 gr de queijo parmesão ralado

1 dente de alho

½ cebola

1 caixinha de creme de leite

Sal

Pimenta

Azeite

 

MODO DE PREPARO

Aqueça um fio de azeite em uma frigideira grande, doure o alho e a cebola cortados em pequenos pedaços e em seguida coloque o frango cortado em cubos pequenos. Espere que tudo esteja bem dourado e adicione o brócolis. Tempere com sal e pimenta, coloque o creme de leite e misture.

Despeje em um refratário, cubra com queijo parmesão e leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 10 minutos ou até dourar.

 

RENDIMENTO

2 porções

 

DICAS

Você pode preparar essa receita com outros ingredientes que tenha na geladeira como cenoura em rodelas, couve-flor e tomate.