SOBRE A BRUCALDERON
A cozinha é um lugar mágico para mim, local onde posso criar e reinterpretar receitas e pratos incríveis. Meu objetivo é inspirar você à também colocar a mão na massa de uma maneira simples e descomplicada, fazendo com que o ato de cozinhar lhe traga descontração e muita alegria.  
Jundiaí / São Paulo
Preparado com carinho pela Bru. 2016-2018
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DANETTE CASEIRO

20 Jun 2018

Algumas empresas criam nomes estratégicos para seus produtos com tanta perfeição que as pessoas acabam conhecendo-o pelo nome da marca e não pelo nome do produto.

 

É o que acontece com a Danone, por exemplo. Danone é o nome de uma empresa multinacional com sede em Paris que produz produtos lácteos sendo o maior deles o iogurte.

 

O nome do produto é iogurte, mas temos que admitir que ao menos uma vez na vida todo mundo já falou que ia comprar “Danone” não é verdade?

 

Dentre os inúmeros iogurtes produzidos pela Danone, um deles também se destaca como um líder no mercado, o Danette. Sabe aquele iogurte extremamente cremoso que faz com que qualquer pessoa raspe o potinho pra não perder nenhuma gota? Pois bem, esse é o Danette. Na verdade, A Danette já que se trata de uma marca dentro da empresa Danone.

 

Outras marcas também têm seus iogurtes cremosos que com certeza muitas vezes são chamados carinhosamente por Danette.

 

Bom, você sabe que eu adoro criar versões caseiras para grandes receitas não é? Por aqui já fiz iogurte e granola caseiros, leite condensado caseiro e danoninho caseiro. E adivinhem só o escolhido da vez? Danette Caseiro!

 

Seja por ser mais barato, não achar no mercado ou apenas para ter a alegria de ter a sua própria receita, a ideia é usar a inspiração para uma versão feita em casa, com carinho e muito sabor.

Testa que vale a pena!

INGREDIENTES

10 colheres de chocolate em pó

3 colheres de maisena

2 xícaras de leite

1 xícara de leite condensado

½ xícara de creme de leite

1 colher de sopa de manteiga

 

MODO DE PREPARO

A receita é praticamente a de um brigadeiro com adição de leite e maisena para engrossar, então coloque todos os ingredientes, com exceção do creme de leite, em uma panela e em fogo baixo misture bem até engrossar.

Assim que engrossar, desligue o fogo e espere esfriar. Adicione o creme de leite, misture bem e está pronto!

 

RENDIMENTO

4 porções

 

DICAS

Se gostar de um sabor mais intenso, pode trocar usar o cacau ao invés do chocolate em pó.