SOBRE A BRUCALDERON
A cozinha é um lugar mágico para mim, local onde posso criar e reinterpretar receitas e pratos incríveis. Meu objetivo é inspirar você à também colocar a mão na massa de uma maneira simples e descomplicada, fazendo com que o ato de cozinhar lhe traga descontração e muita alegria.  
Jundiaí / São Paulo
Preparado com carinho pela Bru. 2016-2018
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Pipoca Doce

4 May 2017

É só esfriar um pouquinho que corro pra debaixo do cobertor curtir um filme e uma pipoca! :)

 

Agora o outono finalmente começou a dar as caras por aqui e com a temperatura mais fria, decidi preparar uma versão bem especial de pipoca para completar o ritual de hibernação.

 

A escolhida foi a caramelizada, crocante e irresistível Pipoca Doce! 

 

 

Procurando algo para dar um toque ainda mais especial à preparação, decidi usar a Pitada Natural Doce Alemã que tem sabor de maça com especiarias, inspirada naquela famosa torta alemã Apfelstrudel. 

 

O resultado? Uma pipoca doce especial com aroma e gostinho de infância! 

 

INGREDIENTES:

 

1 colher de sopa de manteiga

½ xícara de milho para pipoca

1 xícara de açúcar

2 colheres de sopa de água

Pitada Natural Doce Alemã

 

MODO DE PREPARO:

 

Coloque a manteiga em uma panela e adicione o milho, açúcar, água e Pitadas sabor Doce Alemã.

Leve ao fogo médio e mexa até as pipocas começarem a estourar.  Tampe a panela e balance para que o açúcar caramelize todas as pipocas.

Para finalizar, sirva com mais uma pitadinha sabor Doce Alemã.

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