SOBRE A BRUCALDERON
A cozinha é um lugar mágico para mim, local onde posso criar e reinterpretar receitas e pratos incríveis. Meu objetivo é inspirar você à também colocar a mão na massa de uma maneira simples e descomplicada, fazendo com que o ato de cozinhar lhe traga descontração e muita alegria.  
Jundiaí / São Paulo
Preparado com carinho pela Bru. 2016-2018

RECEITAS INSPIRADORAS, HISTÓRIAS, VIAGENS E UM CARINHO PELO UNIVERSO DA GASTRONOMIA

04.12.2018

Estava morrendo de vontade de fazer um peixe grelhado e eis que um seguidor preparou um prato lindo com peixe e marcou a #BRUFAZMINHARECEITA !

Quem me acompanha no Instagram viu que há poucas semanas l...

30.08.2018

Mesa Posta para o dia namorados. Mesa Posta para a páscoa. Mesa Posta para o natal.

De uns tempos para cá a expressão “mesa posta” tem ganhado fama e tomado conta de sites, blogs e redes sociais e se v...

30.07.2018

O almoço saiu tarde hoje por aqui, mas nem por isso deixei de preparar um prato gostoso para começar a semana com o pé direito!

O Bini me pediu (quase implorou, admito) pratos menos calóricos para essa...

30.03.2018

A receita especial de Páscoa é realmente muito especial :)

Fazia tempo que eu e a Larissa do Canal Larica na Brasa estávamos querendo gravar um vídeo juntas. A Larissa é churrasqueira e o canal dela é...

23.03.2018

A Páscoa está aí e nada mais justo que prepararmos algumas receitas que tenham tudo a ver com esta data, não é mesmo?

Por aqui já contei para como preparar deliciosos Ovos de Páscoa, um diferente Bolo...

20.10.2017

Até poucos anos, o Brasil estava na lista de observação da Organização Mundial da Saúde no quesito consumo de peixe. O motivo? Apesar da grande produção de pescados no país, o brasileiro consumia um n...

16.10.2017

Segundona começando e para comemorar o dia em que o mundo todo fala “hoje começo o regime” preparei uma receita super leve, refrescante, rápida e delicosa, um Ceviche!

O Ceviche é um prato típico do Pe...

24.08.2017

No mês passado tive a honra e a oportunidade de participar de uma Live Session organizada pela Casillero Del Diablo, marca emblemática da vinícola Concha Y Toro, e hoje quero passar os detalhes do pra...

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A MELHOR RECEITA DE DADINHO DE TAPIOCA PARA VOCÊ FAZER EM CASA

September 26, 2019

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