SOBRE A BRUCALDERON
A cozinha é um lugar mágico para mim, local onde posso criar e reinterpretar receitas e pratos incríveis. Meu objetivo é inspirar você à também colocar a mão na massa de uma maneira simples e descomplicada, fazendo com que o ato de cozinhar lhe traga descontração e muita alegria.  
Jundiaí / São Paulo
Preparado com carinho pela Bru. 2016-2018

RECEITAS INSPIRADORAS, HISTÓRIAS, VIAGENS E UM CARINHO PELO UNIVERSO DA GASTRONOMIA

16.09.2019

Que eu e você já aderimos à #segundasemcarne todo mundo já sabe, não é mesmo?

Agora o que vem perturbando a cabeça de muita gente é como variar essas receitas de forma criativa e prática.

Você também te...

25.06.2019

Você também tem potinhos misteriosos guardados no congelador?

Fala a verdade vai, todo mundo tem!

Eu costumo medir bem as quantidades das receitas para evitar sobras desnecessárias, mas vira e mexe acab...

09.04.2019

Semana passada aproveitei que achei no mercado Shimeji fresco e comprei várias bandejinhas para criar algumas receitas deliciosas.

Preparei um RISOTO DE COGUMELO SHIMEJI que ficou espetacular! Você pod...

08.08.2018

Apreciar uma refeição na mesma mesa, dividindo uma boa conversa e um bom prato, é algo que une e vincula as pessoas muito mais do que nós imaginamos. Cozinhar uma refeição é algo tão antigo que remont...

06.06.2017

Essas semanas tem sido especialmente corridas! Pra falar a verdade, eu adoro :)

Mas confesso que tem lá suas desvantagens e uma delas é a redução do tempo para cozinhar.

Nesses dias acabo optando por re...

02.03.2017

Vira e mexe eu fico horas olhando para a geladeira e para o armário sem saber o que cozinhar, só esperando alguma ideia maluca surgir na cabeça.

Eu não queria comer nada muito pesado mas precisava de a...

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A MELHOR RECEITA DE DADINHO DE TAPIOCA PARA VOCÊ FAZER EM CASA

September 26, 2019

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