SOBRE A BRUCALDERON
A cozinha é um lugar mágico para mim, local onde posso criar e reinterpretar receitas e pratos incríveis. Meu objetivo é inspirar você à também colocar a mão na massa de uma maneira simples e descomplicada, fazendo com que o ato de cozinhar lhe traga descontração e muita alegria.  
Jundiaí / São Paulo
Preparado com carinho pela Bru. 2016-2018

RECEITAS INSPIRADORAS, HISTÓRIAS, VIAGENS E UM CARINHO PELO UNIVERSO DA GASTRONOMIA

29.04.2019

Semana passada mostrei por aqui a receita da BATATA HASSELBACK e foi um sucesso!

Você pode ver a receita clicando aqui.

Pois bem, e a receita não foi um sucesso só no blog não, aqui em casa adoramos e e...

29.05.2018

Pouco tempo atrás fiz a receita de Batata Hasselback super simples e rápida de fazer e que tem um resultado final delicioso. Seguindo a mesma ideia de usar a batata de forma simples, hoje é dia de Bat...

12.04.2018

Algumas receitas parecem ficar famosas da noite para o dia, não é mesmo?

Tenho a sensação de que foi exatamente isso aconteceu com a tal Batata Hasselback.

A receita foi criada em 1953 por Leif Elisson,...

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September 26, 2019

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