SOBRE A BRUCALDERON
A cozinha é um lugar mágico para mim, local onde posso criar e reinterpretar receitas e pratos incríveis. Meu objetivo é inspirar você à também colocar a mão na massa de uma maneira simples e descomplicada, fazendo com que o ato de cozinhar lhe traga descontração e muita alegria.  
Jundiaí / São Paulo
Preparado com carinho pela Bru. 2016-2018

RECEITAS INSPIRADORAS, HISTÓRIAS, VIAGENS E UM CARINHO PELO UNIVERSO DA GASTRONOMIA

22.07.2019

Mais uma semana incrível começando e para dar o start na alimentação desta segundona, escolhi um prato delicioso, prático e super rápido de fazer!

Minhas segundas costumam ser bem corridas com produção...

16.10.2018

Você também vicia em alguns ingredientes de tempos em tempos?

Eu sou muito assim e hoje estou numa fase louca apaixonada por batata doce.

Vira e mexe faço uma porção de Batata Doce Rústica ou um Chips d...

02.10.2018

Não sei na sua cidade, mas na minha o tempo parece ter ficado louco. Em um dia temos as quatro estações do ano com chuva, frio, calor, tudo em questão de minutos!

Deve ser a mudança entre estações e lo...

26.09.2018

Você sabe que virou adulto quando fica feliz da vida em ganhar legumes, vegetais e verduras fresquinhos das amigas, da mãe, da vizinha... :)

Não é verdade?!

Vira e mexe acabo exagerando na quantidade da...

17.09.2018

Eu adoro fazer lanches no Bagel.

Por aqui já fiz o Bagel mais tradicional dos cafés da manhã de Nova York, o Bagel de Cream Cheese e Salmão Defumado, por lá chamado de Bagel & Lox, e hoje foi a vez de...

15.08.2018

Hoje é quarta-feira e restaurantes espalhados por toda São Paulo servem a tradicional Feijoada.

Na verdade, o prato é servido em restaurantes de todas as outras regiões do Brasil aos sábados, mas há mu...

07.08.2018

Quem me segue no Instagram viu que há alguns meses abriu uma loja aqui na minha cidade chamada De Vó e que vira e mexe eu tiro um tempinho para ir lá tomar um café e repor meu estoque de delícias vind...

03.08.2018

Não sei vocês, mas eu me divirto em pensar o quanto achava abominável brócolis quando era pequena e agora sou completamente apaixonada. Uso como recheio de macarrão, em refogados, em sopas e saladas....

08.06.2018

Final de semana chegou!!!

E com ele, a vontade de comer algo delicioso, não?

Pois a receita dessa sexta-feira é algo bastante simples, mas muito saboroso!

Uma BATATA RECHEADA deliciosa, cremosa e muito s...

11.04.2018

Alta qualidade, sabores marcantes e grandes pratos de comida. Alguém adivinha de que culinária estou falando? Sim, ragazze! Da comida italiana! Não é à toa que a protagonista do livro “Comer, Rezar e...

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A MELHOR RECEITA DE DADINHO DE TAPIOCA PARA VOCÊ FAZER EM CASA

September 26, 2019

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