SOBRE A BRUCALDERON
A cozinha é um lugar mágico para mim, local onde posso criar e reinterpretar receitas e pratos incríveis. Meu objetivo é inspirar você à também colocar a mão na massa de uma maneira simples e descomplicada, fazendo com que o ato de cozinhar lhe traga descontração e muita alegria.  
Jundiaí / São Paulo
Preparado com carinho pela Bru. 2016-2018

RECEITAS INSPIRADORAS, HISTÓRIAS, VIAGENS E UM CARINHO PELO UNIVERSO DA GASTRONOMIA

07.10.2019

Você também aderiu à #segundasemcarne ?

Tenho adorado participar dessa iniciativa e aqui em casa tenho mantido toda segunda sem receitas com carne!

Se você me Instagram viu que também lancei um desafio...

18.09.2019

Vira e mexe eu recebo mensagens me pedindo receitas vegetarianas verdadeiramente gostosas e saborosas.

Já aderimos às receitas sem carne às segundas-feiras e por aqui sempre tem uma delícia saindo no c...

09.09.2019

Você também adora começar a semana pegando leve?

Eu gosto de equilibrar as calorias do final de semana com uma alimentação prática e leve no começo da semana.

Se você assim como eu também busca isso e a...

19.08.2019

Mais uma semana começando e tudo que a gente quer é pegar leve para compensar as delícias que comemos no final de semana, não é verdade?

Como adoro dizer, tudo é equilíbrio e por isso costumo fazer rec...

12.08.2019

Mais uma semana começando e tudo que a gente quer é pegar leve para equilibrar nossas escapadinhas do final de semana, não é verdade?

Como gosto de dizer, não é porque vamos preparar uma receita mais l...

29.07.2019

Hoje decidi preparar a receita preferida do ratinho mais amado da Disney.

Você já sabe de que estou falando?

Sim, do Ratatouille! 

Esse prato típico da culinária francesa pode ser servido quente ou frio,...

16.04.2019

Ontem contei para você que ganhei uma sacola cheia de batata doce roxa e corri para a cozinha preparar esse ingrediente colorido, não é mesmo?!

A primeira receita foi um belo NHOQUE DE BATATA DOCE ROXA...

08.04.2019

Dificilmente tenho o cardápio dos almoços que farei ao longo da semana. Como vira e mexe aparecem alguns eventos e compromissos que não estavam programados, gosto de deixar alguns itens coringas na ge...

11.03.2019

Que amo Kibes Assados!

Realmente acho que é uma das receitas mais fáceis e gostosas para o dia a dia.

Por aqui já mostrei como preparar um Kibe de Atum e um Lanche de Kibe Assado. Hoje fiquei com vontad...

11.02.2019

Não sei vocês, mas eu me divirto em pensar o quanto achava abominável brócolis quando era pequena e agora sou completamente apaixonada. Uso como recheio de macarrão, em refogados, em sopas e saladas....

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A MELHOR RECEITA DE DADINHO DE TAPIOCA PARA VOCÊ FAZER EM CASA

September 26, 2019

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