SOBRE A BRUCALDERON
A cozinha é um lugar mágico para mim, local onde posso criar e reinterpretar receitas e pratos incríveis. Meu objetivo é inspirar você à também colocar a mão na massa de uma maneira simples e descomplicada, fazendo com que o ato de cozinhar lhe traga descontração e muita alegria.  
Jundiaí / São Paulo
Preparado com carinho pela Bru. 2016-2018

RECEITAS INSPIRADORAS, HISTÓRIAS, VIAGENS E UM CARINHO PELO UNIVERSO DA GASTRONOMIA

12.12.2019

“O que servir na Ceia de Natal?”

Essa é com certeza uma das perguntas que nós mais ouvimos nessa época do ano, não é mesmo?

Pois é, com a proximidade das festas, mais exatos 12 dias até a Ceia, este é o...

11.12.2019

Você já parou para contar quantos dias faltam para o Natal?

Sim, é isso mesmo. 

Apenas 15 dias nos separam desse desta data tão especial para todos nós.

Na época do Natal as ruas, shoppings, lojas e casa...

05.12.2019

Parece que você piscou e o Papai Noel já está dentro da sua sala? Pois é, acredite se quiser, mais um ano chegou ao fim e já é hora de pensar nas festas típicas da época.

Que tal fazer diferente neste...

27.11.2019

Com as altas temperaturas que tem feito ultimamente, nada melhor que aproveitar sobremesas que levam frutas para dar aquele toque tropical todo especial para adoçar nossos dias não é mesmo?

Uma das rec...

14.11.2019

Eles são pequenos bolinhos em formato redondo que podem ou não ter recheio.

São macios e fofinhos e sempre cobertos de forma colorida e divertida.

Podem ser encontrados em todos os cafés americanos e sã...

13.11.2019

Você já ouviu falar do Casatiello?

E do Tortano?

Há não ser que você conviva com italianos por perto, é bem provável que nunca tenha ouvido falar dessas duas palavras.

Agora, se eu te contar que esses sã...

30.10.2019

Você passou o mês de outubro inteiro vendo lojas, shoppings e restaurantes repletos de monstros, caveiras e abóboras?

Se você é um bom observador, provavelmente dirá que sim. Mas, afinal de contas, o q...

24.10.2019

Estamos em plena primavera e as temperaturas estão facilmente batendo a casa dos 38°C, fazendo a gente só imaginar como será o verão, não é mesmo?

Com todo esse calor, é quase impossível pensar em come...

16.10.2019

Que o nhoque é uma das massas mais apreciadas na Itália, todo mundo já sabe. Que é possível fazer nhoque de batata, de mandioquinha e até de batata roxa, também já é sabido por todos.

Agora, o que pouc...

26.09.2019

Você conhece o Dadinho de Tapioca?

Acho difícil, para não dizer impossível, algum brasileiro responder que não.

Aliás o petisco é tão, mas tão conhecido que até os estrangeiros o conhecem e alguns deles...

Please reload

Ei! Quer receber minhas receitas super quentinhas?
Coloque seus contatos abaixo
Destaque

A MELHOR RECEITA DE DADINHO DE TAPIOCA PARA VOCÊ FAZER EM CASA

September 26, 2019