SOBRE A BRUCALDERON
A cozinha é um lugar mágico para mim, local onde posso criar e reinterpretar receitas e pratos incríveis. Meu objetivo é inspirar você à também colocar a mão na massa de uma maneira simples e descomplicada, fazendo com que o ato de cozinhar lhe traga descontração e muita alegria.  
Jundiaí / São Paulo
Preparado com carinho pela Bru. 2016-2018

RECEITAS INSPIRADORAS, HISTÓRIAS, VIAGENS E UM CARINHO PELO UNIVERSO DA GASTRONOMIA

10.12.2019

Você já sabe o que preparar para a Ceia do Natal?

Se sua resposta é não, fica aqui comigo que durante os próximos dias te darei as receitas mais práticas e deliciosas para você arrasar nas ceias de fim...

05.12.2019

Parece que você piscou e o Papai Noel já está dentro da sua sala? Pois é, acredite se quiser, mais um ano chegou ao fim e já é hora de pensar nas festas típicas da época.

Que tal fazer diferente neste...

04.12.2019

Sabe aquela receita que você adora mas tem um pouquinho de preguiça de fazer?

Pois bem, essa é a minha relação com o  Cheesecake. Digo, essa ERA a minha relação com o Cheesecake!

Eu já tinha feito a rec...

01.12.2019

Todo mundo pronto para mais uma #segundasemcarne ?

Não? Ainda está em dúvida do que preparar para hoje?

Quase toda segunda eu faço essa pergunta no Instagram (e se você não me segue, está perdendo um co...

27.11.2019

Com as altas temperaturas que tem feito ultimamente, nada melhor que aproveitar sobremesas que levam frutas para dar aquele toque tropical todo especial para adoçar nossos dias não é mesmo?

Uma das rec...

25.11.2019

Mais uma #segundasemcarne começando minha gente!

Já sabe que prato irá preparar hoje para cumprir nosso Desafio Sem Carne? Então tira uma foto bem bonita e me marca lá no Instagram para eu ver e compar...

20.11.2019

Há um tempo atrás eu fiz A MELHOR RECEITA DE PALHA ITALIANA, Você lembra?

Usei chocolate branco e mexerica para criar uma versão leve, saborosa e com fundindo cítrico que deu um toque pra lá de especia...

18.11.2019

Sabe aquele Nuggets crocante e sequinho que adultos e crianças adoram? 

Pois é exatamente isso que te ensino a fazer em casa de forma prática e rápida hoje!

"Mas Bru, hoje é segunda, dia do desafio sem...

14.11.2019

Eles são pequenos bolinhos em formato redondo que podem ou não ter recheio.

São macios e fofinhos e sempre cobertos de forma colorida e divertida.

Podem ser encontrados em todos os cafés americanos e sã...

13.11.2019

Você já ouviu falar do Casatiello?

E do Tortano?

Há não ser que você conviva com italianos por perto, é bem provável que nunca tenha ouvido falar dessas duas palavras.

Agora, se eu te contar que esses sã...

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A MELHOR RECEITA DE DADINHO DE TAPIOCA PARA VOCÊ FAZER EM CASA

September 26, 2019

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